Les vidéos de Beefcake Hunter mettent à l’honneur des hommes ordinaires présentés comme hétérosexuels, sur une chaîne de téléréalité gay axée sur des rencontres personnelles. L’animateur Vic invite des hommes dans son appartement, où des entretiens présentent les participants avant le début des scènes intimes. Le concept repose sur des rencontres gay-for-pay, la curiosité et le plaisir, avec des participants présentés comme des hommes exerçant des métiers courants : ouvriers du bâtiment, chauffeurs, hommes à tout faire, chefs cuisiniers, déménageurs, serveurs et coachs sportifs. Les scènes de sexe oral et anal constituent l’essentiel du contenu, Vic prenant directement part aux rencontres qu’il filme. Certains hommes reviennent pour d’autres séances, ce qui permet au public de suivre des participants récurrents au fil de leurs visites. Certaines de ces nouvelles rencontres comportent des baisers.