Les vidéos de Her Big Ass associent une niche Latina axée sur les grosses fesses à des scènes gonzo filmées de manière professionnelle, mettant en vedette des Colombiennes et privilégiant les gros plans. Appartenant au réseau Mamacitaz, le studio se concentre sur des interprètes adultes sélectionnées pour leurs courbes. Le casting comprend également des interprètes d’autres pays d’Amérique latine. Des séquences POV tournées caméra à la main donnent à certains passages le point de vue d’un participant. Les scènes commencent généralement par un strip-tease face caméra qui met en avant le thème central du studio, axé sur le corps, avant de passer à des rapports hardcore. Le sexe oral et les fessées sont des éléments récurrents du contenu. Une grande partie des dialogues est en espagnol, et l’usage du préservatif est fréquent dans les scènes avec partenaires. Le catalogue propose des rencontres lesbiennes, des scènes à trois et en groupe, en plus des duos homme-femme.